¡Descubre el secreto para preparar una deliciosa Focaccia de Romero! 
Esta receta es perfecta para aquellos que buscan un plato fácil de hacer y con un sabor único.
La combinación de romero fresco y tradiciones locales le da un toque especial a esta tradicional focaccia italiana.

Para empezar, necesitarás ingredientes frescos y de alta calidad.
Asegúrate de tener harina de trigo, levadura, aceite de oliva, sal, y romero fresco. 

Ingredientes:

• 500g de harina 000.

• 350ml de agua tibia.

• 10g de levadura fresca y una pizca de azúcar.

• Sal gruesa, aceite de girasol (o oliva) y romero fresco.

Preparación:

1. Mezclá harina, levadura, azúcar y agua hasta formar una masa pegajosa. No amases demasiado.

2. Dejá levar en bol aceitado por 2 horas hasta que duplique su tamaño.

3. Pasala a una asadera con abundante aceite. Con los dedos, hacé los clásicos "pocitos" en la masa.

4. Rociá con más aceite, sal gruesa y romero.

5. Horneá a fuego fuerte (200°C) hasta que esté dorada y crocante. Mientras la focaccia se hornea, el aroma a romero llenará tu cocina. 

Una vez lista, deja que la focaccia se enfríe un poco antes de cortarla y servirla. Puedes disfrutarla sola o acompañada de tus platos favoritos. La Focaccia es una excelente opción para una cena ligera o como aperitivo.
Anímate a probar esta receta y sorprende a tus invitados con un plato auténtico y delicioso. La combinación de sabores y texturas seguro que les encantará.